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别让期待变成遗憾
发布时间:2015-06-25     阅读:651 次     来源:赣州市深联电路有限公司

别让期待变成遗憾

我是一名在柔性电路板厂工作的员工,我每天的工作就是负责将客户的订单下到系统内,追货、安排交货和帮客户处理一些事宜。当我看到公司网站上同事写的“舌尖上的深联”后,脑海里出现的第一个念头是——我想回家,好想念小时候因为没钱买零食,奶奶给找的那些小零食。
  
  今年是出来工作的第六个年头,也是我在线路板行业的第六个年头,六年来,除了过年那几天,真的很少回家,如今家里头,爷爷患上了老年痴呆症,只要奶奶在他眼前消失半个小时,他就会到处找奶奶,奶奶也因为中风目前只能拄着拐杖走路。我们这代人几乎都是由家里面的隔代带大的,也就是父母出门打工挣钱,只留下老人在家带孩子。
  
  童年的零食对于我来说是快了的源泉,奶奶是信佛的人,每月的初一十五都需要去寺庙里面拜菩萨,而每个月的这两天就是我最期待的,因为奶奶会从寺庙里面带很多糖果回来,而奶奶会说这个糖果是在大菩萨面前见过佛光的,吃了对我们有好处,有菩萨保佑。平时这种糖果奶奶可是会收起来,舍不得给我吃的,只待走亲戚的时候用或是家里有亲戚过来用来招呼亲戚的。
  
  一直到现在,我最想念的还是奶奶在三月的时候做的水牛花粑粑,小的时候只要有空,奶奶就会让我挎个篮子满田埂上采水牛华,然后就是又择又洗的,打理干净了在沸水里淖一下水,再和点用糯米推成的米粉,做成一个一个水牛花粑粑,在大火上架锅煎出来,或者蒸一下就可以开吃解馋了,又香又软,甜甜的,滑滑的,可好吃了。
  
  当然,农村里面忙着农活,很少有时间去做这些零食吃。爷爷和奶奶带我的时候也就六十多岁,当时爷爷还在负责家里的田地,我家那边是中水稻的,当时种的还是三季水稻,农历三月和四月是种早稻的时候,爷爷会在早上赶着家里的老黄牛出去犁田,这个时候有种水果,在我们家那边叫“萢”,俗话的三月萢,它长在田埂上或是山边,在那个季节里,吃的最多的也是这个,爷爷在回来吃早饭的时候会用衣兜兜一兜回来,或是用斗笠装着。
  
  清明节的时候,有山茶花和茶萢,这也是我们小时候的零食之一。
  
  还有也是在万物萌芽的时候,奶奶在放牛和扯猪草的时候会给我们带回来一把一把的刺根,这个是我们那一种月季花的嫩纸条,吃的时候将皮剥掉很好吃,带着微微的甘甜。
  
  记忆中,奶奶做的剁辣椒炒鸡肉,南瓜藤炒肉,猪血粑粑炒腊肉,酸辣椒炒腊鸭肉仿佛还停留在记忆中,可是舌尖已经很少能吃到那么美味的美食。还记得出门工作的第二年,想家想的自己一个人在宿舍大哭,打电话回去给奶奶却不敢开口说话,怕让奶奶知道我在那哭,可是最终让把我养育了20年的奶奶听出了不对劲,然后在电话那边陪着我一起哭,记得当时奶奶只说了一句话“娃儿,想回家就回来吧,奶奶给你做你最喜欢吃的酸辣椒炒鸡肉。”
  
  奶奶为了养育我,一辈子没出去过太远的地方,奶奶80岁生日的时候,姨奶奶过来给她祝寿,曾经拉着我的手说“萍萍,你小时你奶奶去哪里都是背着你,没让你走过什么路,要是没有带着你,在我们家吃完饭就急着回去,说是怕你在家里哭,到处找她,都不愿意在我们那住一晚,现在她80岁了,该是享福的时候了。”当时也不知道是怎么了,听着听着就哭出来了,详细奶奶这一辈子,拉扯大了7个儿女,本以为可以休息下了,可是接着又开始带孙子辈的,一辈子也没有好好休息过,也没去过太远的地方,曾经想过让她出来带着她四处走走,可是随着年岁的增长,身子也大不如前,去不了远的地方,而我能做的就是代替她四处走走,然后把风景拍下来给到看看,买点当地的美食寄回家让她尝下。
  
  每年快到年底的时候,爷爷和奶奶总会在电话里面问我“今年过年还回家么?你要早点回来哦,家里面的鸡都好肥一只了,等着你呢?”“树欲静而风不止”,希望大家多关注家里的老人,多陪陪父母,不要让希望变成失望,最后变成遗憾。

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